Очень давно не было у меня  вкусных постов. А тут делала жульен и решила, что не плохо было бы отснять этапы приготовления и  опробовать 50-к.

Жульен съеден, Полтинник опробован. Теперь делюсь.

1. Жульен.

( Read more... )

        Давно я не писала про свои приспособления на кухне. Сегодня для себя открыла как быстро, ровно и одним движением нарезать грибы. Может, кто-то уже так и делал, но я нигде не встречала такой способ нарезки и была приятно удивлена своей находке.

Итак, берем яйцерезку, кладем туда гриб.

( Read more... )